Alerta en Walmart: Retiran del mercado estadounidense carne molida por contaminación de mortal bacteria

Alerta en Walmart: Retiran del mercado estadounidense carne molida por contaminación de mortal bacteria

Cortesía

 

Una empresa está retirando del mercado aproximadamente 16,243 libras de productos de carne molida cruda que pueden estar contaminados con E. coli O157:H7, anunció el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EEUU.

Por Sonia Osorio | El Nuevo Herald





El FSIS informó que Cargill Meat Solutions, una empresa de Hazleton, Pensilvania, está sacando del mercado los productos elaborados entre el 26 y 27 de abril de 2024 y distribuidos a nivel nacional a tiendas minoristas de Walmart.

Los productos retirados son bandejas envueltas en plásticos de 2.25 libras que contienen 93% de carne molida magra, 7% de grasa, “totalmente natural” con el código de lote 117 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en el reverso de la etiqueta.

También otros productos de carne con el código de lote 118 y de 117.

Todos los productos sujetos a retirada llevan la marca de inspección del USDA en el frente de la etiqueta del producto y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta del producto. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas de Walmart en todo el país.

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