– No hay evidencia científica de que el chocolate provoque acné. IMujer
– Al contrario de lo que piensas, el chocolate contiene una pequeña proporción de cafeína.
– El chocolate contiene pequeñas cantidades de THC, una especie de cannabis que es el ingrediente activo de la marihuana. Además, contiene tiramina, triptófano y la cafeína antes mencionada. Todos estos productos químicos son utilizados por el cerebro para producir dopamina y serotonina, sustancias que estimulan los centros del placer del cerebro.
– Algunas investigaciones sugieren que el chocolate es bueno para la recuperación muscular.
– Beber una taza de leche descremada con chocolate después del ejercicio es tan efectivo como una bebida alta en carbohidratos.
– Estudios demostraron que el chocolate amargo, consumido en pequeñas cantidades, puede reducir el colesterol malo, controlar la presión arterial e incrementar el flujo de sangre hacia el cerebro. También reduce el riesgo de padecer diabetes ya que controla en azúcar en sangre y la susceptibilidad a la insulina.
– Una barra de chocolate contiene más vitamina B12 y más proteínas que una naranja o un plátano.